MATERIEL DE CUISSON

Nous vous proposons une gamme d'appareil de cuisson complète et diverse. 
 
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Four mixte
Machine sous vide
Fourneaux
 
- Bains-marie - Chariots de maintien en température, de remise en température - Chauffe assiettes
 
- Fours air pulsé - vapeur/mixte - Four de maintien et de remise en température -  Divers four à pizzas 
- Fourneaux - Marmites - Sauteuses - Cuiseurs à pâtes
- Friteuses - Grills - Planchas
 
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- Lampe & rampe chauffantes 
- Plaques chauffantes, de cuisson à poser, à induction, grillade
- Salamandres - Woks à induction
 
MATERIEL DE PREPARATION & DE DISTRIBUTION

- Bermixer - Coupe légumes
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- Conteneurs de transport (chaud & froid) 
- Trancheur                                                                                                      
- Chauffe saucisses  
- Eplucheuse, ........
  
MATERIEL FORAIN
- Friteuse - Grill - Panini - Plancha - Doner grill - Appareil à chichi -  Pop Corn - Crêpière - Gaufrier
 
MATERIEL A PIZZA

- Formeuse - Four (électrique, gaz) - Laminoir - Pétrin - Plaque de transport
 
MATERIEL INOX

- Chariot de débarrassage - Echelle - Etagère - Placard (mural, sur pied) - Plonge - Rayonnage - Tables

 
 
     
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